Pecuária Neutra e Regenerativa
PECUÁRIA NEUTRA em gases de efeito estufa
- Na pecuária
2° passo: garantir que as emissões sejam menores do que o carbono adicionado no solo
Tem como objetivo principal tornar a cadeia da pecuária mais sustentável, através de projetos que busquem um melhor equilíbrio entre as necessidades do homem e o meio ambiente. Nesse contexto o projeto desenvolveu uma plataforma capaz de neutralizar os gases de efeito estufa da cadeia produtiva da pecuária.
A certificação garante que as emissões do sistema produtivo sejam menores do que o carbono adicionado no solo.
Para isso existem 2 caminhos:
- Somente a Pecuária Regenerativa, mantendo a pastagem como principal elemento do sistema produtivo, porém incrementando com tecnologia, a planificação no manejo dos animais e, pautado pela busca, de uma maior vitalidade e diversidade das forrageiras ("mix grass fed cattle") em prol de todo ecossistema local.
*descrito em mais detalhes no link do item Agropecuária Regenerativa
- Sistema Silvipastoril, migrando da monocultura para um sistema múltiplo de agroflorestas e, por isso, mais completo como conforme abaixo:
- Introdução de árvores no sistema produtivo
Através da criação de gado no modelo produtivo que integre a pecuária regenerativa com o plantio de florestas comerciais renováveis, é possível neutralizar todo metano entérico emitido pelos animais e ainda gerar
créditos adicionais excedentes.
A adição do componente florestal ao sistema, aumenta o volume de fotossíntese e a quantidade de raízes no solo, sendo estas responsáveis pela fixação de aproximadamente 6,1 ton. de CO2 eq./ha/ano.
Essa forma de produção é denominada de Sistema Silvipastoril ou Integração Pecuária e Floresta.
O Projeto Pecuária Neutra indica o plantio de 100 a 250 árvores por hectare, no sistema de linha simples, fato esse que facilita o plantio e diminui o valor do investimento ( clique aqui e mais sobre a avaliação financeira)
Figura 1: Sistema Convencional
Figura 2: Integração gado de corte e floresta
Figura 3: Integração gado de leite e floresta
Acima, na figura 1, mostra o modelo mais praticado no Brasil, a pecuária extensiva a pasto. A figura 2, mostra a integração da pecuária com as florestas comerciais renováveis, que realiza a produção de madeira e carne no mesmo espaço e ao mesmo tempo potencializando a receita financeira e contribuindo para a conservação ambiental. Já a figura 3, apresenta vacas de leite inseridas no mesmo contexto.
Vale a pena destacar que a mesma lógica pode ser utilizada para a produção de leite e carne neutros em metano entérico.
- Produtos já a venda:
Até hoje o Projeto desenvolveu os seguintes produtos neutros em metano entérico: carne, leite e derivados
Vale lembrar que as emissões de gases de efeito estufa da pecuária se dividem em:
40 % ao metano entérico
25 % ao esterco e urina
13 % a produção de alimento
10 % a mudançadeuso do solo
2,9% a emissões após a fazenda
9,1 % outros
* fonte: Garnett t al. (2016). Food systems and greenhouse gas emissions (Foodsource: chapters). Food Climate Research Network, University of Oxford
em desenvolvimento:
O Projeto se prepara, em breve, para neutralizar as demais emissões de toda a cadeia produtiva da pecuária
- Metodologia da Certificação da Pecuária Neutra
clique aqui para saber mais sobre a metodologia
- Avaliação Financeira da Pecuária Neutra
clique aqui para saber mais sobre a avaliação financeira
